最近

「仕事が忙しくて。。」
「あんまりお腹が空いてなくて〜」
「いやだっ!それ食べたくないっ!」

などと、何かと理由をつけては
家ご飯の付き合いが悪い者。若干1名。
(そういえば、ちょっと痩せちゃったよね。)


珍しく、「お昼食べようかなっ。」などと。


ならばっ。

ここは。わたくしめがっ!

本日は、臨時開店〜。
おうちハンバーガーショップであるよ〜んっ。

『へへへっ。いらっしゃいませ〜っ!』


昨晩のわたくし駄作(カレー味がついちゃった、デミグラス煮)の、「特製、牛タンシチュー」。

「タンは嫌だけど、ソースだけなら食べられるっ。」(幼い日の記憶? んっ?なんかわかるようなっ?)


そんなわけで
残ったシチューの『牛タン』の方は『冷凍食品』として小分け冷凍。

さらに有り余るソースを使って
これまた、「特製?即席ハンバーガー!!」であるっ。

(えっ。でも、待って。。)

『わたくしっ。今さっき、ひとりで冷凍ご飯炒めて、チャーハン風?もう食べちゃったよっ。。』(まかない系)
も〜ぉっ!さっき、「まだ、お腹空いてないっ」って言ってたじゃんっ!怒っ。

だからっ。
もうお腹いっぱいだし。(わたくしが)

『今から、「他人様」のためだけに、気合いを入れてハンバーグ作るのは、絶対面倒だねっ。』(食べて、すぐ動きたくないっ。)


そんなわけで、ひらめいちゃった!
手抜きに、ズボラを重ね合わせ。
『ひき肉100%のハンバ〜グ〜っ!!』
(ひき肉を丸くして終わり。)

こちらを
塩胡椒。赤ワインでザザッ!と焼いたあと。
昨晩のたっぷりと残っているカレー風シチューソースをかけて、軽く、ぐつぐつっ。
面倒なので、チーズもついでに乗せてしまおう

これで、とても『肉肉しいハンバーグ』の完成だっ!
(おいしいか? なんて、しらないよ〜んっ)


さて、パンに乗せるのは。

まずは、新鮮レタスだねっ!
レタスは。時々、土と根っこのついままのミックスもの。が売っており。

『新鮮』どころかっ!『収穫の楽しみ!』
という、おまけ付きである。

水を軽くあげていると、結構持つので。
こんな風に、カバーに入れて、欲しいだけ。(パリパリっ!)



レタスの上には?トマトやら、赤玉ねぎ。
アボカドと。。
あ、マヨネーズとマスタードも入れないとねっ!

この上にハンバーグと、ソースをたっぷりと乗せてっ!』っと。

『ド〜んっ!!』(できたっ!)

付け合わせの方も、『手抜き』で、調理に統一感を持たせておく!

冷凍のコロコロポテトは、ノンフライヤーに。
(4-5分でカリカリっ。)

そして!
わがままさんの、だいのお気に入りっ。
『角型お魚フライ』は、自分で、いつものようにフライパンで焼いて下さいねっ!

これまた、昨日の残りものクラムチャウダーも(大量のに作りすぎて冷凍した)をレンジで熱々にして。

10分かからず、あっという間に

『お待たせしました〜ぁ!
ご注文は 以上でおそろいでアルカっ?』

バーガーショップは時間との勝負。
とりあえず、慌ててパチリっ!

『はい、写真撮ったし、もう食べていいよっ。
早く食べないと、冷めちゃうからねっ!』


「簡単にパンとお肉が出てくると思ったら。。。こんなボリュームが来るとは。。。」


と、言いながら果敢にハンバーガーに挑む者。ここに有り!

(あっ、また好きなものから食べたね。。)
先に「お魚フライ」は完食である。

***

「食べすぎて眠くなっちゃったっ。。。。」
(でしょうねっ。)

1. すごい良いお天気。
2. 苦しい〜程に、お腹いっぱい。
3. ベット。そこにあるよっ。
しかも「日曜日」。


『ねえっ、「モ〜オォ〜っ」って言ってみて!』
(食べてすぐ寝ると、ウシになるっておばあちゃんが言っていたから)


わたくしは、お天気も良いので、お散歩がてら。
ついでにジムにでも行ってこようか。。。