最近
「仕事が忙しくて。。」
「あんまりお腹が空いてなくて〜」
「いやだっ!それ食べたくないっ!」
などと、何かと理由をつけては
家ご飯の付き合いが悪い者。若干1名。
(そういえば、ちょっと痩せちゃったよね。)
珍しく、「お昼食べようかなっ。」などと。
ならばっ。
ここは。わたくしめがっ!
本日は、臨時開店〜。
おうちハンバーガーショップであるよ〜んっ。
『へへへっ。いらっしゃいませ〜っ!』
「タンは嫌だけど、ソースだけなら食べられるっ。」(幼い日の記憶? んっ?なんかわかるようなっ?)
そんなわけで
残ったシチューの『牛タン』の方は『冷凍食品』として小分け冷凍。
さらに有り余るソースを使って
これまた、「特製?即席ハンバーガー!!」であるっ。
(えっ。でも、待って。。)
『わたくしっ。今さっき、ひとりで冷凍ご飯炒めて、チャーハン風?もう食べちゃったよっ。。』(まかない系)
も〜ぉっ!さっき、「まだ、お腹空いてないっ」って言ってたじゃんっ!怒っ。
だからっ。
もうお腹いっぱいだし。(わたくしが)
『今から、「他人様」のためだけに、気合いを入れてハンバーグ作るのは、絶対面倒だねっ。』(食べて、すぐ動きたくないっ。)
そんなわけで、ひらめいちゃった!
手抜きに、ズボラを重ね合わせ。
『ひき肉100%のハンバ〜グ〜っ!!』
(ひき肉を丸くして終わり。)
こちらを
塩胡椒。赤ワインでザザッ!と焼いたあと。
昨晩のたっぷりと残っているカレー風シチューソースをかけて、軽く、ぐつぐつっ。
面倒なので、チーズもついでに乗せてしまおう
これで、とても『肉肉しいハンバーグ』の完成だっ!
さて、パンに乗せるのは。
まずは、新鮮レタスだねっ!
レタスは。時々、土と根っこのついままのミックスもの。が売っており。
『新鮮』どころかっ!『収穫の楽しみ!』
という、おまけ付きである。
この上にハンバーグと、ソースをたっぷりと乗せてっ!』っと。
『ド〜んっ!!』(できたっ!)
付け合わせの方も、『手抜き』で、調理に統一感を持たせておく!
冷凍のコロコロポテトは、ノンフライヤーに。
(4-5分でカリカリっ。)
そして!
わがままさんの、だいのお気に入りっ。
『角型お魚フライ』は、自分で、いつものようにフライパンで焼いて下さいねっ!
これまた、昨日の残りものクラムチャウダーも(大量のに作りすぎて冷凍した)をレンジで熱々にして。
10分かからず、あっという間に
『お待たせしました〜ぁ!
ご注文は 以上でおそろいでアルカっ?』
バーガーショップは時間との勝負。
とりあえず、慌ててパチリっ!
『はい、写真撮ったし、もう食べていいよっ。
早く食べないと、冷めちゃうからねっ!』
「簡単にパンとお肉が出てくると思ったら。。。こんなボリュームが来るとは。。。」
先に「お魚フライ」は完食である。
***
「食べすぎて眠くなっちゃったっ。。。。」
(でしょうねっ。)
1. すごい良いお天気。
2. 苦しい〜程に、お腹いっぱい。
3. ベット。そこにあるよっ。
しかも「日曜日」。
『ねえっ、「モ〜オォ〜っ」って言ってみて!』
(食べてすぐ寝ると、ウシになるっておばあちゃんが言っていたから)
わたくしは、お天気も良いので、お散歩がてら。
ついでにジムにでも行ってこようか。。。






