昨晩、
生まれてこのかた、
1度も作った事のなかった『ドーナツ』なるものに挑戦しだが。。。
なんせ、昨日のドーナツは、といえば。。。
油に入れて！
ドーナツの穴が小さく、
結果。撃沈（ブクぶくブク〜）
しかし、一夜明け、懲りもせずに、朝からまたまたドーナツ作りに、再挑戦だっ！（この際１度。痛い目にあってみては、いかがかっ？）
んっ？おかしいねっ。
昨日は、『ふんっ。ドーナツなんて2度と作らないよっ。その辺にドーナツ屋さん何軒かあるしっ。私は和菓子派だよっ！』と、強がったはずだが。
まっ、良いかっ。
週末、時間だけはあるので。。。
（失敗恐るべからずっ！）
と、とりあえず焼いてみたのだ。
んっ？あれっ？
『ちょっとうまくいっちゃったんじゃぁないのんっ？』
なんせ、昨日のドーナツは、といえば。。。
この出来である。
（これ、ネットにあげちゃダメでしょっ。。。と言う代物だが、これこそが、本来のわたくしの腕前であるよっ！ 頑張ってこれ。。。お菓子作れない。）
昨晩、恐ろしい駄作に、貴重なバターは使いきってしまったので、
本日はココナツオイルにしてみる。
小麦粉も50gほど足りなかったので、『そば粉を入れようか？』と迷った挙句、コツの要らない天ぷら粉で補ってみた。（あれっ？ドーナツだよね？）
昨日は無理して型抜いたが、本日は、細長く伸ばしてくるりっ。と止めてみよう！
油に入れて！
正直、わたくし、特別オールドファッションが好みではないし、まだ焼きたてなので味見もしていないが、昨日のドーナツに比べれば、かなりの進歩である。
チョコとか塗っちゃったりしてさっ。。
見た目、なんだかオールドファッション風になってきたのではないか？と思うのだ。（自画自賛っ！）
なにやら、ムチっ。としたドーナツではあるが。
昨日、今日と、思う存分ドーナツ作りを楽しみ。
これで、しばらくはドーナツを作らずに済みそうである。（もう飽きたよっ）