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さてさて、簡単なテーブルセッティングも終わったところで、一休み。

この後、一気に野菜切りである。(あ!だ、大根買うのを忘れてしまったではないか!今日は日曜日なのでスーパーはあいていない。💢全く!これだから!ドイツのスーパーは!)

仕方がないので、人参、ズッキーニ。キューリに鶏ササミ、適当にひき肉もつけてみようか。コーンにカニカマ。ミーフンと。後は。。そうそう。。。エビ。
なんとシンプルな手巻になりそう。
パクチーはお店に枯れかけたもの(だからね! こちらもう売り物じゃないです。よ!ねっ!)しか無かったので諦める。(私、パクチー大好きだから〜。品質には厳しいのだ! ないよりマシ!ではなく、ない方がまだマシである。)

具はこんなにもシンプルでも、ソースは何と!3種類。
しかも全て、自分で作った!
ものではなく、全て自分で買いに行った!もの。
(二件はしご)
ここはやはりプロにお任せがよろしい。

なんせ、スイートチリソースにピーナッツソース。食べ慣れていないのだから、どんな味が正しいのやら。
自分で作るなど、ゴールもわからず闇雲に走るのと同じではないか!(あっ、そういえば最近運動不足だな。。)

とにかく、時間と努力の無駄遣いなので、ここはこちらのソースにお願いいたします。
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そんなわけで、開始1時間前に調理(野菜を刻む)スタート!

実は今日の私のメインはデザートです。かなりの自信作!まだ作っていないのが残念。