#こだわりのキッチンアイテム

決して職人の1品でもなければ、高い物でもないが、

たまごを焼くフライパンだけは、使った後に

洗わない、使い終わったらキッチンペーパーで

拭いて、油を馴染ませて終わり、以前和食の職人さんに、教えていただいてから、守っているが

気分は、職人だが、腕が素人

練習、練習