冷凍の秋刀魚だけれど今日の夕食は結構おいしく頂いてしまいました。
大根おろしは秋刀魚には定番の添え物です。
たっぷり大根を主人にすって貰ってお醤油を一寸たらして秋刀魚と一緒に白い炊き立てご飯に載せて食べたのです。
秋刀魚ご飯、本当においしいです。
味噌汁は家で取れたジャガイモを大降りにきり、にんじん、さやインゲン、生椎茸、エノキダケ、お豆腐、わかめ、油揚げといれたのです。
これも中々おいしく、お菜はナスの炒め煮だけでしたから味噌汁は野菜たっぷりと言う献立にしたのです。
夕食おいしかったです。