焼き肉の話

最近はブログをサボってばかりで反省です…。


久しぶりに本業の話をします


今は世間ではホルモンブームらしいです


うちの店｢吟｣は一応それに乗っかっているみたいです
(あまり実感はないですけど…)


ホルモンは見た目だけで嫌いな方が多かったようですが、やっと最近見直されているみたいです

実は私も千葉に高校までいましたが、ホルモンの存在すら知らずに関西にいきました。


初めてホルモンの存在を知ったときはまさに


｢食わず嫌い｣


で食べようともしなかったです。


しかし３年後の私はというと、ほとんどホルモンを食べて最後の締めにカルビにご飯…

みたいな食べ方になっていました。


ですから吟のお客様にもそうなってほしいなぁ～って思っています


でもうちのカルビはおいしいです
(どっちやねん！って突っ込んでください)