クロワッサン

本日の給食はクロワッサンでした。

アレルギー息子は食べられないので乳製品、卵抜きで焼いた～

いつもはネットやパン師匠に焼いてもらったものを購入していたのだけど、今回はGWがあったりして、注文し忘れ～

クロワッサンは手際の良さが命！
しかし、私は手際悪し
途中くじけそうになりましたが焼けると嬉しいっ

乳製品、卵抜きで試作をしてくれてレシピ教えてくれるパン師匠に大感謝

成型も雑だし、まだまだだけれど、サクサククロワッサンに大喜びの子供達にちと感動してしまいました