おにぎりの具

今回は、これをおにぎりの具にしました

ずいき(里芋の茎を乾燥したもの)、きくらげ、ピーマンをごま油で炒めて、甘辛い味付けで。

私は歯ごたえのあるものが好きなので、ずいきやきくらげ大好き

ずいきを水で戻しているところ。