練習りんごロールパン。なかなか手強い。今日は、分量を失敗してしまい、途中から強力粉足したりちと、納得いかなくて、立て続けにもう一回、作った!後からの方が、やわらかく仕上がったけれど、りんご風味が落ちちゃったな~んー、やわらかい生地は、ふんわり出来上がるけれど、形成が難しいなぁ~。りんごロールパンが給食に出るのは、今度の水曜!ガンバリマス