手ごねロールパン! 私にしては、頑張った 先日習ったアレルギー対応ロールパンを 手ごねで作ったーーーっ!! 良く作る方々には笑ってしまう出来だと思うのだけど 面倒臭がりな私が、手ごねでパンなんてっ ううっ、感動です。 手ごねは時間がかかるけど、意外とストレス発散になるかも~(笑) 次はメロンパンに挑戦じゃー!! とはいえ、ホームベーカリーがあると一次発酵までが楽なんだよなぁ。 時間がない時は特に、ね。