食文化記｜旅空香高堂
ホーム
ピグ
アメブロ
芸能人ブログ
人気ブログ
新規登録
ログイン
旅空香高堂
生活者＝主夫の視点から語る香高堂の「旅と食と音楽文化」。日本からダカール、サラエボ、そして現在はマルセイユに滞在。旅空を観ながら、食を中心に人間文化を語る。旅は異世界、異文化への扉。
ブログトップ
記事一覧
画像一覧
動画一覧
新着
月別
テーマ別
アメンバー限定
琉球沖縄記(6)
映像文化記(2)
雑記(2)
街町開発記(2)
お仕舞(2)
過去記(1)
過去記(0)
旅空マルセイユ記(166)
東京行状記(18)
旅空フランス南西部記(3)
旅空香高堂2020再掲記(3)
風英堂旅空記(131)
食文化記(59)
人物交遊記(40)
メディア記(38)
挨拶紹介記(15)
世相観察記(43)
男女世界記(23)
歴史様々記(12)
旅行記(42)
建設騒動記(11)
自己語記(41)
個人眼差記(17)
言葉鳥記(16)
雑記(29)
雑記(44)
音楽夜話記(28)
闘病整体記(28)
雑記(9)
雑独読書記(19)
食文化記の記事(59件)
チキンライスとチキンハート
パルメジャーノチーズと旬の筍
旬の味とブラックベルベット風
松嶋啓介氏との食談義とカタカナ食
美味しいエサには「ワケ」がある。
醤油に親しむ会で３種のラーメンを食べて旨味を感じる
ロンドン五輪から醤油と寿司とラーメンの三題話
新橋の牛家が９月から代替、愛しの常夜鍋と鯨の刺身
消え行く馴染みの店～芝山・酒菜亭・炭屋
メンチカツにはジューシィな旨味が詰まっている！？
ジューシーなキウィフルーツと5つの食習慣
ニュージーランド産アボカドをどう食べる！？
お菓子と唐揚げは日本の食文化か？
出汁の効いたオンナ？小股の切れ上がったラーメン？
放射性セシウムとキムチ文化に侵食されるニッポン
深津泰弘氏と滝沢良信氏の美味しい料理を味わう。
モナリザに微笑みはなかったが、若い店員に笑顔があった。
朝ラー文化に、高くて不味いウンチクラーメン
食べもの情報のウソとホント、疑い深い性格
ゾンビ政治家の時代に、憎憎しく肉々しい悪夢の食べ物話
1
2
3
ブログトップ
記事一覧
画像一覧
