寿々歌、もとい鈴鹿

＜大人のはなし＞
職場を定時で出て神田へ。
よく行くビアパブで今日から新しいハウスエールを提供するという。
ハウスエールっちゅーのは、簡単に説明すると“自家製ビール”だ。
もちろん醸造免許が必要なのでクラフトビールメーカーに委託して作っているのだが。
今回は僕の好きな英国系。
あ、日本の大手メーカーが作っているのはほとんどドイツ系。
英国系は、冷蔵技術が無かった時代からの続いているので常温でも充分おいしく飲めるのだ。
お店に着き、席に着く前にすぐ注文。
いや～、この“ゆるさ”がいいねぇ。
…まぁ、本国でもこういったトラディッショナルなエールを飲む人は減っているようだけど、いつか本場に行って味わいたいものだ。

あ、日本の大手メーカーが協力して“未成年には飲ませない”キャンペーンを展開しているけれど、日本人の飲み方を根本的に変えなきゃイカンよ。
ビール大国と呼ばれるドイツ、イギリス、ベルギーはビールは味わうもの。
アメリカでも「酔ったか？」と聞くと怒られるという。
日本くらいだろ、酔うために飲むのは。

それとビール系飲料の売り上げがまた下がったようだけど、いい加減“マズイ”からだと気がついてほしいよなぁ。
某メーカーのプレミアムも味が変わってプレミアム感が無くなったというし。


今日は白坂奈々の誕生日です。
ゴメンね、中学生の誕生日にビールの話で m(__)m