おはようございます!
今朝の朝ごはんは、焼おにぎり。
息子達、朝ごはんやおやつに焼おにぎりを出すと大喜びです。
今朝、長男は5個、次男は3個、夫も3個も食べました

例えばこれが冷凍食品だとしたら、小さいサイズ10個入りで500円位ですよね?
おうちで作ると安いだけじゃなく、身体にも安心だし、作りたてだから美味しい!
使うお醤油はこれ。
おにぎりを沢山作ってテフロン加工のフライパンを使って最初は弱火でじっくり焼きます。
ひっくり返す間際に刷毛で醤油を塗ります。これを10回くらい繰り返すと色が付き中にも染み込んできます。なるべく側面も丁寧に塗ると美味しさ倍増~笑。
表面のご飯がカリッとして全体に色が染み渡ったら出来上がりです。
※今朝はちょっと時間がなくて側面にしっかり醤油が付いてません

つみれ豚汁と一緒にいただきました。
あ、このつみれは餃子を作った際、残ったアンを豚汁に入れたので、生姜やニンニク、ニラ等も入っていますが、とても身体が温まりますよね




