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時々ちょっと良い風なレストレンで食事をする事がある

会社の社長さんに連れてかれる事が多いですが


いつも困るのが

「ワインを選んでください」そう言われる

ワインの味はよく解らない

銘柄やら産地は全く覚えていない

あのワインが美味しかったな~

あるけれど

覚えて帰る事はない


「ワインは何でもいい」

そんな人も多いと思う

だから

そんな店にソムリエがいる

素直に聞いた方がいい

「今日の食事に合うワインをお願いします」

毎回そうしている

その方がいいから


先日あったソムリエさんに

「今日の食事にあったワインはどれですか?」

尋ねると

にんまり笑って

「本日はヒラメのムニエルと〇〇が非常に美味しいので、白ワインのさっぱりした感じの〇〇産の〇〇ワインがオススメです。他ですと、〇〇ワインがありまして・・・」

楽しそうにワインを選んでくれる

「お美しい女性がいましたね。失礼ですが、年齢はおいくつで?あ~言わなくても大丈夫です。二十歳くらいでしょうか?1994年のワインでもいいのがありまして~」

全く二十歳に見えない女性何ですが、上手の場を和ませてくれた

「あ~プロだな~」と思うし

自分もそうなりたいと思う

どこか立ち振る舞いや話し方をマネしたと思った

素敵なソムリエに会えるといい

本当にワインを選ぶ事が好きなんだな~と思う


また別の日にソムリエのいるレストランで食事に行った

ワインを選んでください

言われ

いつも通り解らないので

ソムリエさんに尋ねた

「今日の食事にあったワインはどれですかね?」

その人はとても残念なソムリエだった

フッと鼻で笑って

「食事にあった、と言われても沢山ワインがあるので・・・」

おいおい沢山ワインがあるからソムリエがいるんでしょ?

「どこどこ産とか、どんな感じとか、何年物とかは?」

と聞かれ

「解らないです。オススメは何ですかね?」

「当店のワインは全てオススメです」

ワインに詳しい人が来るお店なんだと思う

ワインを知らないお客さんを馬鹿にした感じがとても不愉快で

とても残念な店だった

当然料理もパッとしない

美味しい物も普通以下に感じる


ダメなんだな~と思う

自分の詳しい事を相手が知らないからと言って小馬鹿にしてはいけないと

そんなソムリエに会うとそう思う


勉強や知識は他人を馬鹿にするために身につけることではなく

誰かの役に立てるから覚えるもので身につけるもので


好きだから身につけた人なのに差が付いてくる

どこか楽しませようと生きられるのか

どんな仕事でもどんな人生でも同じで

自分も楽しいし相手も楽しいと思わせられるように日々どう生きるか

どう生きるかは自由ですが

相手を楽しくさせられない生き方ほど見苦しい物はなく

相手を楽しくさせられる生き方をしている人は本当に素敵だと思える


ただ

そう思っただけ

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