母が育てたかぼちゃが
ﾎｸﾎｸと美味しいのでｺﾛｯｹを作りました。
簡単やでえ〜え(^^)
かぼちゃの硬い皮を包丁で削ぐ
適度な大きさに切りﾗｯﾌﾟを掛け5～8分ﾚﾝｼﾞでチン！
ｽﾌﾟｰﾝかﾏｯｼｬｰでほぐす。
今日は3種類のｺﾛｯｹを作りましょう♪
いただき物の干し葡萄やｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞがあるのです。
① 干し葡萄 + ｺｼｮｳ ② ｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰ ③ ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞ
それぞれ適当に混ぜて形を作る。
具材の目印に① 球型 ② 俵型 ③丸型にしました。
✪ 全粒粉の食ﾊﾟﾝをﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰでﾊﾟﾝ粉する。
❖ 牛乳と小麦粉を混ぜ適度なとろみにしておく。
❖に①②③をつけ ✪ﾊﾟﾝ粉をつけ揚げるだけ。
素材が美味しいから味付けしなくても大丈夫。
なっ 簡単やろ(^^)
ｵｲﾙｽﾌﾟﾚｰでOILをかけてｸﾞﾘﾙで焼けばもっと簡単♪
油の処理しなくて良いしｶﾛﾘｰも抑えられる。