今日のランチ
ONOグループの一号店、舞鶴にあるオーシャンズONO
さんにお邪魔しました
特製カレーをチョイス
そして…
職業柄、自分とこの店がきになる…
で、@西中洲、ブリランテなう
ワイン片手にお客様になりすまし客観的にウォッチング
あえて毎回座る席を変えてます
色んな角度から物事を見る事って面白い
現場にいると何時の間にか同じ方向からしか物事が見えていなくて頭のなかも狭くなっちゃう、だから常に逆側から物事をみることを心がけてるの
色んなとこ見ちゃうから、
スタッフやりにくいだろうな
ありゃま
ワインの色が変わってるではありませんか（笑）
たまにこうして自店に訪れるのも大切ですね、常にお客様目線
さてと、本家ジェリービーンズへと向かいますか
今宵もワイン片手に素敵な夜を
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