栄でぎふを味わおうメニュー情報、
最後にご紹介しますのは、
御蕎麦・天麩羅 東京庵 さんです
鮎そば (\1050)
鮎の味と香り、そして腹の苦みも旨味になる
かつおだしとの調和もお楽しみください。
山芋のとろろそば (\945)
更科系のおそばを使用。
山芋の味を損なわず、ボリュームもあり、
栄養満点の一品です。
九蔵情報
こちらの東京庵さんでは・・・
美濃市の小坂酒造場さんの『百春 純米 岐阜九蔵』と、
中津川市の三千櫻酒造さんの『三千櫻 純米 岐阜九蔵』が頂けます
「百春」 ・・・ 端正な味の流れが特徴的です。
「三千櫻」・・・みずみずしい香味にひかれる、チャーミングなお酒です。
天麩羅 御蕎麦 東京庵
名古屋市中区栄3-13-31 (プリンセスガーデンホテルB1）
TEL:052-251-5705