ワクチン接種を終えた日
少し腕の重さがあった程度で
不調には程遠い状態だったので
久々の平日を満喫しようと、以前からとっても行きたかったお店に行ってきましたぁ～
横浜市営地下鉄・蒔田駅から徒歩２分ほどのところにある
BiOsteria Komakine（ビオステリア コマキネ）さんです。
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私大好き
芸人・和牛が、以前BSで「断ちごはん」という番組をやっていて
その番組内で、
雑誌「dancyu」編集長・植野さんが紹介していたお店なんです。
植野さんが、こちらのお店の事を、
「美味しい店は裏路地にあり！」と紹介していていたほど、
大通りからちょこっと入ったところにあるお店で
偶然出会うには、なかなか難しいお店だと思います。
お伺いした時間は１２時ごろ
おひとり様のお客様が、２名いらっしゃいました。
（私が出るころには、２人組のお客様が３組ほど来られていました）
メニューは公式の食べログ
より拝借♪
その他に、単品メニュー（熟成肉やジビエなど）も豊富です
ランチスパゲッティーセットは、パスタの価格に+150円で
ドリンクやフォカッチャが付くお得なセット
もちろん、ランチセットを所望
ランチセットのフォカッチャとサービスサラダ
この日は、多分ピスタチオが入っていると思われるwwwハムでした
真ん中は、オリーブオイル
フォカッチャに付けて、いただきました
ローズマリーかな！？が、練りこまれてて
とっても美味しかったぁ～（おかわりが欲しかった(^◇^;)）
そして今回私が注文したのは、このパスタ
じっくり煮込んだ熟成肉のラグーのフェットチーネ 1628円
和牛の「断ちごはん」でお紹介されていて
こっれを食べたくって、行ったんですよ
粉雪のごとくパルミジャーノ・レッジャーノが、惜しげもなく掛かっています
モッチモチの生パスタがまた絶品！
大きなお肉もゴロゴロ入ってて
あ～！！！生きててよかったぁ～！！！
って、幸せを感じるパスタでした
食後のコーヒーを頂き
久々の平日ランチを、堪能させていただきました
コチラのお店には、
※画像はお借りしました
レモンパスタなるものがあって、
これもとっても美味しいと、植野編集長が言っていたので♪
次回はコチラを食べに行きたいと思います
一人ランチ、癖になりそう
