Buddakan ミートパッキング・ディスリクトにある大人気レストラン。
ニューヨークシーンを代表する所謂定番レストランではありますが、久しぶりに行って満足度が高かったのでご紹介。
ブッダカンといえば、この吹き抜けの下に広がる大テーブルがその象徴。
相席になってしまうにも関わらず、予約はまずこのテーブルから埋まっていくようです。
火曜日の夜。かなり大箱のレストランにも関わらず満席、かつ2回転以上していて、さすがだなと感心してしまいました。
今回いただいたのは、北京ダックのサラダ。卵を崩しながらいただきます。
ロブスターの春巻きに、小龍包。
そして、メインにはシュリンプとロブスターのチョウフンをいただきました。これが結構美味しい。
お店の雰囲気だけでなく、期待を裏切らない料理、そしてサービスの良さに大満足
デザートは、ライチシャーベットが浮かんだデザートティー。メロンの果汁の入ったジュースにフルーツとタピオカ。
そして、3種のソースが添えられたシュガードーナッツ。
2階の奥には赤と黒を基調としてセクシーな内装のエリアも。
近いうちにまた帰ろうかなと思ってしまいました。
Buddakan New York
75 9th Ave New York, NY 10011
(212) 989-6699
Between 15th Street and 16th Street