トロトロ熟成酒・・・雁木おりがらみ秋熟が入荷しました!
いつもの事ですが、ご無沙汰しております![]()
秋と言えば「ひやおろし」等の熟成酒ですが、
今年は五橋のひやおろしが少量しか入荷しております。
(人気があるので入荷量が少ないです)![]()
10/4(火)毎年好評の
「雁木 おりがらみ 秋熟」が入荷しました![]()
春先に醪を搾って間もなく、滓引き前に瓶詰めした“あらばしり”を
半年間低温(マイナス5℃)熟成させたお酒です。
当初は目立っていた滓が酒に溶け込み、
熟した果実を思わせる香りと甘味が濃醇にのっています。
尚且つフレッシュ感もあり新鮮さと熟味が同居しその両方を楽しめます。
・純米大吟醸「ゆうなぎ」おりがらみ秋熟
1800ml:¥5,400
500ml:1,728
・純米 おりがらみ秋熟
1800ml:¥2,916
720ml:¥1,512
割り当てでの入荷につき・・・数に限りがございます![]()
しあわせギフト工房まつもと
℡(0820)22-0325
FAX(0820)22-1140
2016・・・新酒シーズン開幕!「まつもと新酒四天王」
2/4五橋の立春朝搾り・・・たくさんのご注文を頂きました。
ありがとうございました!(696本)
今年も好評で予備も完売いたしました!
新酒シーズン
『まつもと新酒・四天王』のトップバッターは・・・
2/13(金)入荷!
『雁木 純米 槽出あらばしり』です!
あらばしりとは・・・
最初に出てくるお酒は薄く濁っていて、これを「あらばしり」といいます。
「あらばしり」はワイルドな味ですが、そのぶん、香り華やかでフレッシュ感のある味わいを楽しめます![]()
720ml:¥1,512
スーパー旨口の純米あらばしり・・・
五橋でもない獺祭でもない・・・
バレンタインにオススメの旨口(甘口)の中にも切れがあり
重厚さも備えた・・・雁木の雁木たる新酒です!
『まつもと新酒・四天王』とは![]()
日本全国、数ある新酒の中から
「しあわせギフト工房まつもと」がオススメするからには・・・
以下の「厳しい5つの条件」をクリアーしたものだけを選抜しています![]()
① 山口県のお酒であること。
(特に新酒は地元が一番!)
② 生・原酒・無濾過・無調整であること。
(生まれたままの状態!)
③ 酒米の最高峰!山田錦を使用していること。
④ 醸造用アルコールを使用していないこと。
(お酒本来の旨味!)
⑤ 信頼できる蔵元であること。
(これが一番大事!)![]()
この四天王・・・10年目以上同じ銘柄です!
『雁木(岩国市)、上酒屋(長陽福娘:萩市)、五橋 無垢の酒、獺祭槽場汲み』
新酒スケジュール一覧
2/13 雁木 槽出あらばしり 純米無濾過生原酒
2/16 上酒屋 紫苑 純米吟醸無濾過生原酒(限定36本)
3/4 五橋 無垢の酒 純米吟醸無濾過生原酒
3/11 雁木 槽出あらばしり 純米吟醸無濾過生原酒
3/11 雁木 槽出あらばしり 純米大吟醸 ゆうなぎ
3/13 獺祭 槽場汲み 純米大吟醸磨き三割九分
以上・・・ご予約承り中!
しあわせギフト工房まつもと
℡(0820)22-0325
定休日木曜日
営業時間9:00~18:00


