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先日、かみさんの実家からお刺身をいただきました
柳井沖で釣ったお魚です。
右からアジ・鯛・イサキ
三種盛り合わせです
それぞれに違った味わいで、美味しかったです
お酒は・・・もちろん
「五橋・ひやおろし」です。
開封して冷蔵庫に入れていたので
さらにまろやかになっていました。
地元で獲れた肴(魚)に旬の地酒は贅沢です