先月の新聞記事にありました。


ファストフィッシュ…あらかじめ骨をのぞき、味付けをするなどして家庭で簡単に調理できるようにしたもの


最近スーパーでも見かけるけど、
子どもがいる家庭や高齢者に人気とか。

う~ん
高齢者はわかるけど
私は子どもにも骨をとらせたらいいと思うけどなぁ
取り方汚くても多少骨がささっても?!
いろいろ経験だと思うし、
骨や内臓、頭のあたりって旨味があるよね?
幼い頃、よく食べてた私達姉弟妹は魚好きです(^_^)

切り身しか知らない、カット野菜しか見たことない
そんな子どもが増えるのでは?
とおばさんはいらぬお世話を(笑)

まぁ味付けがしてあるのは便利と思うわ(汗)お弁当とかね。