失敗したはずのお味噌が無事でした。

昨年、お味噌を作るときに

煮汁を入れすぎて、

タネをドロドロにしてしまって…、

お味噌を作って販売されている方にも何人か相談しましたが、

これは厳しい…手直しもできないね…

とおっしゃったのですが、

処分するのはもったいなくて、とりあえず甕に入れていました。

あきらめていましたが、

やわらかめではありますが、

お味噌になっていました

ドロドロにしてしまっても、

なんとかなりました

というブログでした（笑）