エビ天丼

今夜は、先日友人が興味津々？で買ってきた天ぷら粉（日本産らしいです…）で、
エビ天を揚げてみました。

　　
　
冷凍ではないブラックタイガー8匹で、概ね9ユーロ。
先日のトンカツも含めて、揚げ物自体は結構好きなのですが、部屋中臭いが油だらけになるので、
天ぷらを揚げるのは、今回が初めてです。本当は、かき揚げも作りたかったのですが、春菊などが
見当たらなかったのでエビ天丼にすることに。

　　

東京から持ってきた麺つゆで天丼の汁を作り、エビの上にかけました。
我が家の電気コンロは意外に火力が強く、温度がかなりあがるようです。コロモもカリッとあがって
美味しかったです。

ちなみにマールブルクのアジアラーデンで昨日買ってきた、ゆでごま団子を友人に出したところ、
スライムのようで嫌だ！と1口食べる前に拒否されました