日本初アクアソムリエ&行政書士のブログ

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日本初アクアソムリエ&行政書士でございます。

日本アクアソムリエ協会認定アクアソムリエマイスター及び公認講師。

また行政書士の国家資格取得者なので、水質検査申請、飲食店の許認可、HACCP(ハセップ)申請等の知識に精通しております。




「高カロリーなジャンクフードやドカ食いは違います。体が飢餓状態を警戒して代謝をさげているだけなので、必要なクリーンな糖質(エネルギー)を適量入れるだけで脳は騙せます。7000〜10,000kcalも摂れば、純脂肪で1.5kg増え、水分と胃腸の重量で一気に4kg以上リバウンドし、戻すのに苦労しますよ」


AIの提案は「基礎代謝量と同等(約2,500kcal)のクリーンな糖質を2日間しっかり補給すること」。具体的には、炊きたての白ご飯に納豆と生卵を合わせたシンプルな食事です。


アドバイス通り白ご飯・納豆・卵を中心に2日間エネルギーを満たすと、体重をほとんど増やさず見事に停滞期を突破。16kgの減量を達成した頃に病院で定期検査を受けたところ、血液検査の「H(異常値)」マークは全て消え去り、血圧も上130/下90から上110/下70の理想値へと劇的に改善していました。


むくみ(水毒)との闘いとユニクロでの感動


6月から7月にかけて、体重の減少スピードは緩やかになりました。身体が本格的なディフェンスモード(防衛本能)に入ったためです。


この時期の最大の敵は「むくみ(水分ロック)」でした。脂肪が1日150gずつ燃焼して削れても、そのスペースに水分が溜まり、見ためがスッキリしないのです。


ここでAIから出された指示が「質の良い塩分(ナトリウム)の補給」でした。かつて旅先で購入した青ヶ島の「ひんぎゃの塩」を相談したところ、「極上のミネラルバランスを持つ最高の塩」とお墨付きをもらい、舐める用には「ひんぎゃの塩」、調理の味付けにはミリ式の「ヒマラヤピンク岩塩」を使い分ける戦略を開始。さらにカリウムサプリとサ活(サウナ)を組み合わせることで、溜まっていた水分の排出(パージ)が一気に進みました。


(青ヶ島旅にて 116kg)





(フランス パリ旅にて116kg時)


また、体重が100kgを切ると、これまで着ていたオーダーメイドの高級スーツや私服がぶかぶかになり全滅。

「ユニクロのオーダースーツなら上下1万円ほどで整いますよ」というAIの勧めで店頭へ向かうと、かつて5XLでも入らなかった私が、既製品のXLサイズ(Lでも着られるほど)をスマートに着こなせるようになっていました。「ユニクロの服がおしゃれに着られる」という感動は、ダイエットの苦労を一気に吹き飛ばしてくれました。







「お水を制する者、ダイエットを制す」:84kg到達へ


8月、体重は90kgを切り、体脂肪率は15%台へ。アクアソムリエの知識をもとに毎日6L以上飲んでいた水の量を、AIの助言に従って2〜3Lへと適正化。無駄な水分を溜め込まない体質へと切り替えることで、顔立ちや全身のラインが劇的にシャープになりました。





そして9月某日。朝、体重計に乗ると——


【84.0kg】


188cmの長身において、BMIは24.0を切る標準数値へ到達。


116kgからのスタートで32kgの減量達成、ピーク時の130kgから計算すると実に46kgの減量に成功しました!


50歳を超えてからの減量は、代謝の低下や防衛本能との闘いであり、強い意志が必要です。しかし、正しい栄養学とAIの的確なナビゲート、そして家族のサポートがあれば、確実に結果はついてきます。


身体が軽くなり膝の負担が完全に消えたため、10月に開催される企救丘町内会の大運動会(リレー50代の部)へのエントリーを決め、先日も志井公園でダッシュのトレーニングを行ってきました。





今回の160日間の挑戦で飲んだお水は実に1トン(1,000L)。ダイエットを成功に導いてくれたMVPは間違いなくこの3つです。


1. 良質なお水とバランスのとれた食事(ミネラルを適度に含まむ浄水と昭和和食)

2. ナトリウム(青ヶ島ひんぎゃの塩 / ヒマラヤピンク岩塩)

3. カリウム(むくみ調整用サプリメント)


「お水を制する者、ダイエットを制す」





膝の痛みに悩んでいた116kgの自分はもういません。これからも行政書士として、アクアソムリエとして、モデルとして、そして表現者として、健やかに新しい挑戦を続けていきます。 


Before




After





行政書士/アクアソムリエ /モデル

188cm 84kg 体脂肪率15% 51歳


My name is S.Okada.









(現在さらに83kgへ)



行政書士法務事務所

リーガルハウスジャパン

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