豚骨ラーメンブログネタ:とんこつ、しょうゆ、みそ、塩、好きなラーメンは? 参加中 私はとんこつ派 標記の通りです。毎年福岡を訪れる私にとって、中洲の屋台のラーメンは欠かせません。何よりも、替え玉があるのは博多風細麺ならではです。安くおかわりできるのも魅力です。