おはよう&こんにちわ&こんばんわ!!
今日のここ広島尾道は、ぶちええ天気じゃったけど、朝は寒かったです{{{{(*・_・*)}}}} 寒ううぅ
でも、日中は日差しの下は、暖かくて冷たい空気も心地よい感じでした!!
先ずこれを見て欲しいんだけど……
ブログのカスタマイズをする時、サイドバーの設定でプラグインを追加しようとした所、サイドバーの配置がこんな表示になるのです(;一_一)どなたか、修復方法教えて下さ~い!m(__)m
アメーバにもメールで問い合わせを1か月程前にしたのだけど、何のお御沙汰も返答もないのです(●`з´●)ほんま、ダメーバ!!
調べてみたんだけど、全く解らなくて……解る方、お願いします!
一昨日の記事だったかなぁ~?柿を大量に取って来た話し!そう柿地獄の話( ´艸`)
同棲時代、よく色んな物を母親が送ってくれていました!
ごく普通にお米、インスタントラーメン、お味噌、野菜、缶詰等々……きっと今の地元を離れた大学生の人達ともそんなに変わらない物を仕送りしてくれていると思います!
でも、うちの母親は、大学1年の時からお酒を送って来てくれていて、それもオールド!貧乏学生だったわしには、勿体ない代物でしたm(__)m
って言うより、未成年じゃん(´▽`*)アハハ
そんな仕送りの中に、季節ものの食材を送って来てくれていて、たけのこ、栗等のメジャーな物から、ふき、木の芽、わらび、土筆(つくし)等、わしにとっては懐かしく季節を感じる食材を箱詰めして福岡まで送ってきてくれていたのだけど……
エミにとっては都会っ子って事もあって『これ何??』って説明するのに大変でした( ´艸`)
仕送りしてくれる事に感謝していたのだけど……調理の仕方がわから~~ん!
灰汁抜きとか、渋取りとかって、した事もないし、エミも全く解らないって言ってて毎回の如く、2人で本屋さんに向かい、勉強してました(´▽`*)アハハ
って言うのは、電話で聞けば簡単な事なんだけど、エミのお母さんも若くて知らないって言うし、わしの母親に聞けばいいのだけど、エミがそれを許してくれませんでした(;一_一)
『そんなの聞いたら、エミが何も知らない料理下手な子って思われるじゃん(●`з´●)』lって( ´艸`)
土筆とか木の芽ってのは、直接料理すればいいんだけどね!
その食材で困ったのがタケノコ!!どこまで皮をむけばいいのか??灰汁取りはどうすればいいのか?
本屋さんで立ち読みして、米ぬかで取れるって事を知り、早速米ぬか調達の為にスーパーに向かいました!
ところが売って無い!Σ( ゚∀)ゲッ!!店員さんに聞くと、お米屋さんにもらう事が出来ると聞きお米屋さん探し!!だがしかし、お米屋さんが無い!!Σ(・∀・|||)ゲッ!!
実は、本屋さんで読んだ中に、お米のとぎ汁でも代用が出来ると書いてあったのをエミに伝えると『なんでそげんな事はよ~言わんと(●`з´●)』って(;一_一)
で、諦めてアパートに帰り、料理開始!!だがしかし、わし自信は、その本屋さんでは、殆ど灰汁抜きの本を読んでなくて、音楽雑誌ばっか読んでてエミに任せっきりだったもんだから、うる覚え無状態でね!
エミに聞くと、エミは俺に任せっきりだったもんだから、どうするもんかと思案してた時、救世主が現れました!(^O^)/
それは、隣に住むヒロこと、バンドのもう一人のギターリスト!!
部屋に来ると『なんばしょっと?』って聞いてくれて事情を説明すると『あぁ、任せとき!やったげるわ!』って、いとも簡単に灰汁抜きから、ついでに木の芽和えを作ってくれました!
それを見ていたエミが『先輩!凄過ぎる!なんで知ってるん?』って聞くと、『家の裏が竹林で、子供の頃から毎年いっぱい作ってた!』って!!
それが切っ掛けで、仕送りして来てくれた訳の解らない食材は、全てヒロに任せ、そのお陰でわしも色々と覚え、今に到ります!!
よく、エミと2人正座して並んで、『ヒロ先生!お願いします!m(__)m』って頼み込んだもんです(´▽`*)アハハ
彼は今、3児の父親!宮崎に住んでいるんだけど、もう何十年の付き合いです!
だから、今もタケノコや木の芽を見ると毎年彼の事を思い出します!
あっ!彼の写真は、アメンバー限定に貼ってた~~!あのストレートのロン毛の彼です( ´艸`)
明日にでも、彼に電話してみるかな!!
なげ~の読んでくれてありがとうございます
