韓国では 『以熱治熱』 (イヨルチヨル)という言葉があり
文字通り 暑さ(熱さ)は熱さでもって制するという意味。
夏の暑い時期こそ サムゲタン
っということで、いただいてきました。
栄養センター(ヨンヤンセンター)明洞店
ひな鳥のお腹の中に、もち米、高麗人参、ナツメ、にんにく、栗が入り、じっくり煮込んだお料理。
見た目グロだけど、スープは優しいお味で、気にすることなくいただけました。
お友達おススメのお店
翌日お肌がぷるぷる~になったはず(^O^)
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コレは到着した日の晩御飯です。
成田から仁川空港に飛んだわけですが、エアートラブルがあり
出発が3時間も遅れるという~まさかの事態に遭遇しーーー(泣)
ストライキとか管制塔ダウンとか・・・そんなトラブルじゃないので 幸いですが・・・
(↑最悪な事態も経験したことあり)
3時間のタイムロスは、はっきりいってイタかったです
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本来は<土俗村> に行く予定で
▼▼ オゴルゲタン Σ(・ω・ノ)ノ! を食す予定だったのですが・・・
(画像お借りしています)
何から何まで真っ黒な 烏骨鶏 ちゃん です。
ひとつ課題が残りました・・・永遠の課題かな?! ![]()

