麺処汐のや塩ラーメン店ですが巴醤油を使った醤油ラーメンが登場したと、こんちゃんさんのブログで拝見しまして早速行ってきました。醤油と麺の相性がとてもよくトッピングのメンマ、チャーシュー等も美味しかったです。途中で柚子胡椒で味変してみました。今は限定みたいですが、レギュラー化してもらえるとうれしいです。次は近いうちに極み塩を食べてみたいです。