今年も梅仕事の時期が来ました。
赤く熟した梅が 下にボタボタと落ちてきています。
まだ6月になっていないのに 今年はちょっと早くない?
去年のブログを見てみると 6月16日に梅を漬けた記事を書いています。
洗って家の中に干していると 桃のような甘いいい香りがします。
傷んでいるのを取り除いて とりあえず、8キロだけ漬けました。
梅1キロに対して塩160g~200gです。
今朝は 2階のテラスからまだ枝になっている梅を取ってきました。
まだ 青いのは梅シロップにしようかな?
ソーダ水や水で割って飲むと すっきりさわやかです。
スーパーで売っている梅干し用の梅は傷のない綺麗な梅ですが
1キロ2000円していますよ![]()
うちのすっぱーい梅干しが好きとおっしゃってくださる人がいるので
今年も漬け終わったら もらってくださるかな![]()
では 鹿児島旅行の続きを書いていきますね。
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指宿駅前でレンタカーを借りて 竜宮神社までは20分ほど
車は 途中のお土産物屋さんに止めて行けます。
竜宮神社の前にある長崎鼻
すばらしく美しい開聞岳が望めます。
浦島太郎
男性は左側から2回まわる。
女性は右側から2回まわる。
2回まわって鼻をなでたら願い事が叶うと言われています。
開聞岳は、鹿児島県の薩摩半島最南端に位置する標高924mの火山です。
霧島錦江湾国立公園区域に指定されており、日本百名山の1つに認定されています。
円錐形の美しい姿をしていることから別名「薩摩富士」とも呼ばれ、指宿のシンボルとして親しまれています。
長崎鼻灯台
この後で 知覧の特攻平和会館にもよったのですが
特攻隊の青年たちは この開聞岳を見ながら 南方の敵戦艦に向かったんですね。
竜宮神社のお土産屋さんの前に 面白い看板がたっていました。
鹿児島出身の有名人
鹿児島弁
「おやっとさあ」 お疲れさま
次は車に乗って2分ほどの「マンゴーの森」へ。
マンゴーパフェと
マンゴーカレーを二人で分けっこして ランチにしました。
次は 開聞山山麓自然公園へ
鹿児島県の天然記念物に指定されている日本在来馬「トカラ馬」を公園内で放牧しています。
みんな 下を向いて草を食べてる![]()
向こう側に見えるのが さっきまでいた長崎鼻のあたりですね。
次は JR日本最南端の「西大山駅」
ちょうど電車の着く時刻だったので たくさんの人が訪れていました。
最北端の駅 稚内は学生の時に行ったよ![]()
西大山駅から見る開聞岳と電車
西大山駅は まわりになんにもない小さな無人駅です。
駅前にある「幸せの黄色いポスト」
本土最南端のセブンイレブンで 飲み物を買って
今夜の宿「悠離庵」へ向かいます。
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お付き合いいただきありがとうございます。




































































