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でした。



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昨夜、トリのカシューナッツ炒めを作るときに
水溶き片栗粉の代わりに使ってみました 
レシピは
Cpicon 鳥肉カシューナッツ炒め by うーちゃんちのゴハン



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小さじ1/2くらいかな~
パラパラ~とそのまま上からふりかけます。


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ちょっと足りなかったかも・・・



でもすこし煮詰めたら

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いい感じにトロミが
サイリウムパウダーは無味なので味に影響もないし、
水溶き片栗粉のときみたいに、味が薄まっちゃうこともありません。



これで、家族に何も言わず出しましたが、
だーれも気づきませんでした



糖質制限のトロミつけにはかなりの威力を発揮してくれました~


サイリウムは食物繊維なので、食事前や食事中にとると、
糖質の吸収をおさえ、血糖値の上昇を緩やかにしてくれる効果があります。




ですが、ですですが、ですが・・・・



あんまりとりすぎると、
お通じが硬くなってしまいます・・・
皆様、どうぞ様子を見ながら使用量にお気をつけくださいませ




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