本日の体重 

47.2kg 

でした。 




今日のおひるは 
「おとうふピザ」 

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このお料理をおしえてくれたのは、 
私が小学校5年生のときのお友達でした~ 


このあいだふと思い出して 
あぁ これって糖質制限食ねと思った次第。 



水切りだけしたお豆腐が冷蔵庫にあったので、作ってみました。


お豆腐を極限まで水切り(2Lのおもしをかけました)
水切りが済んだら、厚さ1センチほどにスライス。


フライパンで焦げ目がつくくらいに焼きます。すこし塩も振りました。

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ちょっと崩れ気味ですが、大丈夫です

ソースはこちら。カルディで買ったトマトソース。

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原材料表を見て、トマトペーストやチーズ、ナッツ類、ハーブ、オイルから出来ていたので、
糖質は低いと判断しました



耐熱皿におとうふをしき、トマトソースを塗り、ツナ、チーズを重ね。
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うちは、最後にマヨネーズをかけます。
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これがねーーーおいしいよね


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オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたらできあがり~





今日は朝から小学校が「学校公開」
忙しかった~


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