先月、漬けたらっきょう漬けが美味しく漬かりました。

 

今日は、利用者の皆様にらっきょう漬けを食べて頂こうと思い

 

昼食の献立にキーマカレーを用意させて頂きました。

 

 

 

 

【昼食風景】

 

 

らっきょうには、色々な効能があります。

 

血行促進・疲労回復・抗酸化作用・老化防止・免疫力を高める畑の薬とも言われています。

 

今年の夏は、カレーライスの付け合わせだけでなく、

 

細かく刻んでタルタルソースや酢の物・お寿司などにも入れて

 

皆さんに食べて頂こうと思います。びっくりマーク