リクエストご飯
スタッフさんのリクエストにお答えして
今日の昼ご飯は、旬の食材を使って作りました。
【メニュー】
筍ご飯・なめこ汁・高野の肉詰め煮・胡瓜とモズクの酢の物・フルーツポンチ
高野の肉詰め煮には、筍と蕗を添えてました。
春を代表する山菜、筍と蕗
シャキシャキとした食感がたまらないですよねぇ~。
蕗は、スタッフさんが持って来てくれました。
有難うございます。
食事風景
わぁ~ 筍ごはんじゃがぁ~
私、筍ご飯が大好きなのよ
と、頬張って食べられるM様。
お味は如何でしたか?
皆さん、喜んで完食してくださいました。