赤紫蘇ジュース作り

今年も、綺麗な赤紫蘇がホームに届きました。

毎年恒例の赤紫蘇ジュース作り

K様とM様にお願いして葉っぱむしり。

綺麗に洗ってお鍋の中でグツグツグツ。

レモン汁を入れると　　綺麗な紫色の紫蘇ジュースの出来上がりです。

　皆で、ティータイムに試飲会。

わぁ～、赤紫蘇の香りがほんのりして甘くて美味しいねぇ～。

冷たくて飲みやすいねぇ～。

と　皆さん、喜んでくださいました。