今日は、手作りおやつ作りを行いました。
S様にお手伝いして頂き、茹でたさつま芋を潰して頂きました。
潰したさつま芋にリンゴジャムを混ぜて、味の調整を行い
春巻きの皮で巻き油で揚げます。
出来上がったおやつは、3時のおやつに頂きました。
外側はカラっと揚がって香ばしく
中は、アツアツ。
甘~いさつま芋に皆さん、美味しい~よぉ~。
と喜んでくださいました。
今年も、時間に余裕がある時は、手作りおやつを
入居者様と一緒に作っていきたいと思います。