今日の昼食は、O様のリクエストご飯、田舎蕎麦です。
【昼食】
田舎蕎麦
山菜おにぎり
もやしの酢の物
ゴーヤの佃煮
パイン缶
お若い頃、毎日、畑仕事を終えて家に帰り、家にある野菜を使って
田舎蕎麦を作って食べられていたそうです。
お食事を持っていくと
わぁ～ 懐かしい田舎蕎麦じゃがぁ～
具沢山で昔からの慣れ親しんだお汁のお味に
O様、大喜び。
有難う！
皆さんにとっても、懐かしいお味だったようで、
皆さん、完食でした
私たちがお蕎麦ですぐに思い出すのは、天ぷら蕎麦や、きつね蕎麦ですが
ホームの皆さんにとってお蕎麦は、
昔からお家で作られていた慣れ親しんだ田舎蕎麦のようです。
また、作りますね。