佐賀）1日2,000匹のうなぎを炭火で焼き上げる！田舎にポツンと佇む秘境の行列店┃森うなぎ

ここの「うなぎの蒲焼き」は、食べてみたいと思わせる一品。

@SoRa-uc6dh
ふっくらしていて美味しそう❤お父さんが大切に愛情込めて焼く姿が本当に素敵です！

@ウケケオヘ
お母さんの「孫と娘が帰ってくるから食べさせたい！」の笑顔が素晴らしい😊
焼き場の男性陣の火傷が痛々しいけど、お客さんの笑顔が治療薬ですね😊

@猫派-k2d
鉄網の上で焼いたり、串は打たない、ましてはタレは継ぎ足していない

鰻蒲焼きのこうしなければいけない不自由さを破っての美味しそうなの応援します！

@aattta7737
鰻は関東だと蒸し工程がありますけど、日本列島を南下すると炭火だけでしっかり焼き上げるお店が増えていきます。この炭火だけで焼き上げる鰻は自身の脂で揚げ焼き状態になり小骨も全く気にならなくなります。表面がカリカリ芳ばしく中はふわふわ。

@tackt6535
超絶うまそう。これ食べるためだけに東京から行きます。食べたら帰ります

00:00 ダイジェスト
01:03 炭の準備
04:52 うなぎの蒲焼き
07:13 焼き鳥なども販売
11:48 森うなぎはテイクアウト専門店
14:59 土用の丑の日は大繁盛

森うなぎ屋は佐賀県嬉野市にある創業70年を超える老舗のうなぎ屋です。
国産の厳選うなぎを良質の樫木炭でじっくり焼き上げ、外はサクッと、中はふんわりした食感です。うなぎ以外にも鯖、肝、焼き鳥なども販売しております。
実店舗はテイクアウト専門店です。

店　名： 森うなぎ屋
住　所：佐賀県嬉野市塩田町大草野丙1827-1
電話番号：0954-66-2273
営業時間：8：30～18:00
定休日： 水曜日
出　演： 森　三喜男
肩　書： 代表取締役
H　P　: https://www.moriunagiya.com/
商　品：ウナギ蒲焼き (量り売り) 3,500円前後～／ウナギ白焼き (量り売り) 3,500円前後～／サバ蒲焼き1枚280円／焼き鳥 1パック(8本入り) 1,080円

Grilling 2,000 Eels a Day Over Charcoal! Hidden Countryside Eel Spot with Endless Lines
https://www.youtube.com/watch?v=mAgZ6YULBUI