東京葛西）リピート率９０％の病みつきになる悪魔のラーメン店

江戸川区環七内回り沿い、東京メトロ東西線「葛西駅」の近く。
ここは、店主のコダワリ＆出てくるラーメンのビジュアルから、間違いない印象。
オリジナルの麺に興味津々でございます。

@user-gf5ld1pj4u
もう南さんの店がモク飯に。
某家系ラーメンから独立されて、応援していましたが、取り上げられるとまた最高に嬉しいですね。

@user-sr4oi2jo8l
昨日行ってきたばっかです！
店主さんの人の良さが伝わるお店です。

@Fake_DIO
ネコたまんまが氣になって、夜しか眠れないｗｗｗ
ねこまんまの事かしら？？

追記
かつおぶしTKGの事かｗｗｗ

@user-cr9lh2mv9f
ちょこちょこ行ってます。マジでうまいですよー！！

@umatase714
家系の進化系に思えた
行きたい！

@hiroyukiishikawa3185
Xで「裏武蔵家」で修業された方が出店されたってのは知ってましたが、もとイタリアンの方で、家系じゃない、酒井製麺じゃなく自家製麺、ってのは、この動画で初めて知りました。課題店のひとつになりました。

過去に取材した飲食店さんのマップは↓こちら
もくめしマップ
https://mokumeshi-tokyo.com/mokumeshi-map/

店名：ラーメンみなみ
場所：〒134-0083 東京都江戸川区中葛西２丁目１９−１５ 越川ビル 102
https://www.google.com/maps/place//ラーメンみなみ/@35.6710584,139.8751569,17z

双葉社さんから黙飯のグルメガイドが発売されてます

アマゾン
https://amazon.co.jp/dp/4575318639
楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/17727014/

（黙飯 ＭOKU MESHI）は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。

【東京】リピート率９０％の病みつきになる悪魔のラーメン店
https://www.youtube.com/watch?v=XGvX8n_hhFg

本日のひと麺
ラーメンみなみ@葛西
味玉背脂中華生姜小ライスをポチる背脂多め味普通

豚骨鶏ガラ国産背脂をふんだんに使用し醤油かえしと合わせた濃厚スープ‼️ガツンとコクと旨味が押し寄せるよ‼️😆👍

自家製ぷにもち多加水麺がまた旨いね❗😄

ご馳走様でした✨すこぶる美味しかったです‼️😋 pic.twitter.com/zy228JJnkh

— 一日一麺入魂 (@doitufree89401) July 7, 2024

昼の部早じまいしてしまいすみませんでした🙇‍♂️
夜の部はバッチリ準備してスタートしました‼️
ご来店お待ちしております🍜🍜 pic.twitter.com/7V5khcw7fr

— ラーメンみなみ (@uramusa_minami) July 9, 2024

ラーメン みなみ - 葛西 | ラーメンデータベース