【ザクザク油淋鶏】え?簡単かもって思わせるので見てください | Ghost Riponの屋形(やかた)

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フライパンと多めの油で作るザクザク油淋鶏。
揚げ物は油の処分が手間なので、極力使用する油を減らしたい。
フライパンを使うのは合理的。

肉の下処理で、胸肉の厚さを揃えるのがポイントのようです。
油淋鶏で夏バテ解消。


@user-qg4ye8dj4q
漬け込まなくて良いんだ
こりゃ楽だ

@user-xq6ch3zw6h
むね肉がすごくジューシーに仕上がってる!!
たれも美味しそうだしザクザクの音も食欲そそる。

@user-tc4lu1yu5f
肉の下処理とタレだけ作っておけば、キャンプでもできそう
今度のキャンプでチャレンジしてみようかな🤔
もううまい WWW

▼今回のレシピはこちら▼
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鶏むね肉  1枚 300ほど
※たっぷりたれなので大きくても可
しょうがにんにく 2cm
しょうゆ  大さじ1/2
塩     皮面だけ薄く
片栗粉   大さじ2

ネギ   10cm
しょうゆ 大さじ3
お酢   大さじ1
砂糖   大さじ1
いりごま 大さじ1
ごま油  小さじ1

豆もやし 1袋
キュウリやトマトなどお好きな野菜でOK
野菜と合わせた時丁度良いたれの分量となっております



お盆期間中にいかがでしょうか!是非お楽しみください。
▼今回のレシピはこちら▼
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鶏むね肉  1枚 300gで5枚出来ます
牛乳    大さじ2
たまごM  1個
にんにく  1片
薄力粉   大さじ5~6

塩コショウは適量お好みで ※かけて食べるとしてこれ位だなって量です



楽しく旨い。カリモチ サックサック!
▼今回のレシピはこちら▼
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じゃがいも  3個 ※シビアではないので動画参照サイズを目安に
塩     ひとつまみ
薄力粉   大さじ3 じゃがいも1個に大さじ1目安で調整

え?簡単かもって思わせるので見てください。【ザクザク油淋鶏】
https://www.youtube.com/watch?v=3GQbGc1m-zg
ザクザク衣で鳥むね肉が旨くなる「フライドチキン」
https://www.youtube.com/watch?v=xCDAm_gNIaQ
ジャガイモあったらやって下さい。サックサック! フライドポテト
https://www.youtube.com/watch?v=oCFWVrrrrfM