【ネギと卵だけの炒飯】油淋チャーハン。 | Ghost Riponの屋形(やかた)

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具は、ネギと卵のみ。
油淋鶏のタレを先にご飯と混ぜてから、卵とフライパンで焼く簡単チャーハン。

簡単なので、試したい一品。


MSCF
この作り方は全く予想できなかった…!うまそう

ナナシの植木屋
ふおおおー、シンプルで美味しそう🤤
以前に紹介されたニンニクチャーハンもまだ作れてないのに、、、
次々新しいレシピ考えるプーさん、流石です。

ぱんきじ
こんなにシンプルな炒飯なのになんでこんなに美味しそうなの!🤤
油淋タレを混ぜて痛める発想が凄いびっくり

パラパラではなくモチパラ系の炒飯です。是非お楽しみ下さい
▼今回のレシピはこちら▼
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 2皿分(男の大盛1人前)
米    2杯分 炊きたてがベスト
ネギ   20cm
しょうが 小さじ1/2
卵    2個(1皿1個) 
しょうゆ 大さじ1
米酢   大さじ1
砂糖   小さじ2 甘め ※甘さ抑えめは 小さじ1 砂糖により甘さ変わるので小さじ1~
ごま油  大さじ1



私は鍋振り得意だから出来るぜって方は。分量変わらず、手順ガン無視で、あおりまくって作って下さい。これでも想像より、にんにく強烈じゃなくホクホクいい感じなんで。

■材料 普通盛2人前 大盛1人前
・にんにくを野菜として食べるので、ホクホク水分甘みある国産を。
一房
・白ネギ 1本分
・たまご 1個(主役大蒜故少な目が良い)
・塩こしょう
・米油(サラダ油)香り少ない物 大さじ2
・豚小間  30g
■合わせダレ
しょうゆ 小さじ1
お酒   小さじ1
鶏ガラ基 小さじ1

【ネギと卵だけの炒飯】油淋チャーハン。
https://www.youtube.com/watch?v=l1R62vnV7c8
【にんにくは具です】失敗しない。圧倒的炒飯の作り方。
https://www.youtube.com/watch?v=LrJbyhMyd_E