今日はカレーのことを書いてみます。


いまや日本人の国民食となっているカレーですが、

大阪でカレーと言えば

なんといってもインディアンカレーでしょう。


以前は道頓堀にある

小さいお店だったのですが

知らないうちに大きくなって

東京にまで進出しています。


インディアンカレーのHPはこちらです。


http://www.indiancurry.jp/


インディアンカレーの特徴は

何といってもその辛さなのですが、

最初の何口かはあまり辛く感じないんです。


むしろ甘い感じがして

調子に乗って食べていると

どんどん辛くなってきます。


こういった最初は甘いけど

あとで辛くなってくるカレーのお店が

増えてきているように思います。


大阪で言えば福島の上等カレーや

京都の赤田屋なんかは

その代表ではないでしょうか。


特に赤田屋さんは

甘くて辛いというのを売り文句にしています。


また、どこも付け合わせが

キャベツのピクルスで

この辛さにはやっぱりこれが合うんだと

納得させられました。


赤田屋さんのHPはこちらです。


http://akadaya.com/index.php



またまた、京都のケーキ屋さんを紹介します。


パティスリー タンドレスです。

以前はベックルージュという名前でした。


京都の一乗寺にあるのですが、

ベックルージュのころは、

週末しかやっていないケーキ屋さんとして

知る人ぞ知る存在でした。


2年位前に一度店を閉めまして、

昨年の10月にお店の名前を変えて

再オープンとなりました。


本当は移転を考えていたそうなのですが

コストの事を考えて、

以前と同じ場所になったようです。


値段は少し高めですが、

どのケーキを食べてもすごく美味しいですよ。


今は週末だけということはありませんが、

それでも週休3日、

さらに臨時休業が多いので

HPで確かめてから行ってください。


特に年末年始や夏休みは注意です。

今年の夏も2週間以上

夏休みになっていました。


イートインスペースもできているので

時間があれば利用してみてくださいね。


http://kyotocake.com/default.aspx



料理の鉄人で有名な

道場六三郎さんのお店に行きました。


銀座にある

懐食みちば

というお店です。


鉄人のお店だけあって

どの料理もすごく美味しかったです。


その割りに値段もそれほど高くなく

京都でこれだけの懐石を食べたら

この倍は取られるだろうと思ってしまいました。


いきなり食前酒からこっていて

最後まで、すべての料理が

楽しめるようになっていました。


食事も選べるものが多くて迷ってしまって

また来ないと、と思わせられました。


チーズ西京焼きは

お土産にもなっていてテイクアウトできます。


すごく美味しかったので

絶対に買って帰ろうと思っていたのに

デザートを食べたら忘れてしまっていました。


また、行かないといけませんね。


銀座松坂屋のすぐ向かいのビルにあります。

近くに行ったらよってみてくださいね。


http://www.kaishoku-michiba.jp/