昨日に続き、粉もんで

お好み焼きのことを書きます。


大阪のお好み焼きで有名なところといえば

千房

ではないでしょうか。


今では、北海道から九州まで

さらにハワイにまでお店がありますが、

昔は千日前の古いビルにしかありませんでした。


笑福亭鶴瓶さんと新野新さんのラジオ番組

ぬかるみの世界のスポンサーで有名になり

あっという間に、お店の数が増えていきました。


この番組の公開録音で鶴瓶さんが言った

「ぬかるみ焼き」というのが裏メニューであります。


ぬかるみ焼きは今でも注文すれば出してもらえるようです。

ただし、一部のフランチャイズ店では

理解してもらえないそうです。


ぬかるみ焼きは、もの自体は普通のミックス焼きですが

値段が少し安くなっているそうです。


行く機会があれば、注文してみてくださいね。


HPはこちらです。


http://www.chibo.com/index.php


大阪のたこ焼き屋さんで

私のお気に入りは

西中島南方にある

たこ焼 十八番

です。


外はカリカリ、サクサクしているんですが

中はトロリ、ホクホクで

すごくおいしいです。


かなり有名なお店のようで

行列ができていることもあります。


西中島って、普段は行くことがないので

なかなか行く機会がありません。


近くに行った時には

ぜひよってみてくださいね。


HPがないので

食べログのページを載せておきます。


http://r.tabelog.com/osaka/A2703/A270301/27001878/


大阪で有名なうどん屋さんといえば

梅田はがくれ

は、はずせないでしょう。


お昼時は、いつもすごい行列が

できています。


ココの生じょうゆうどんは絶品です。


他のメニューも美味しいので

梅田に行ったときはぜひよってみてください。


越谷や、岸和田、堺、西宮、三田なんかにも

はがくれっていううどんやさんがあるんですが

梅田はがくれさんとは

全く関係が無いそうです。


のれん分けとかでもなく、

勝手に名前を使われただけのようです。


私も行ったことがありますが、

何か味が違うなと思っていました。


行くなら、梅田第3ビルの

梅田はがくれ

に行ってくださいね。


HPはこちらです。


http://www.hagakure.cc/index.html