近所の八百屋さんで、立派な高菜が3束198円で売っていた。

高菜漬け作ってみよ~🎶



まずは、じゃぶじゃぶ洗って、半日日干し

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しんなりした高菜ちゃん
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これに塩をぶっかけて
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高菜と昆布を入れて
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ギュッギュと踏む


で、重石を載せて。。



うちに重石がない。。。


どうしよっかなぁ。。。



あ、あったあった、重ーーい奴ら。。
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こりゃちょうどいい🎶


本って、いろいろなシチュエーションに使えることがたくさん!!

本は、人生に役に立つものですねにひひ