土の香りがふわーっとするふきのとう
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これを雪の下から掘り起こして採っていたら

新幹線に乗り遅れた。。。

そんな兄貴が持って来たお土産

早速天ぷらを揚げてくれる
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やっぱり、料理人が揚げる天ぷらは、カリッとサクッとしています!
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ついでに作ってくれたのが、ウドの皮のキンピラ
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ウドの酢味噌和え

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では、久しぶりにカンパーイボトル
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お飲み物は、スペインのCava

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上に丸いのちゃんと付いてたよニコニコ


Cavaは、シャンパンと同じ製法(瓶の中で二次発酵する)で作られたスパークリングワインです。

だから、ボトルが破裂しないように分厚い瓶に入ってます。
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我が家では、こいつのフタのワイヤーを外した瞬間に、ポンっクラッカーとフタが吹っ飛びました。

びっくりしたなぁ叫び