ガーナ産のスパイスパラダイス・シードを取り扱っているお友達らと飲み会♪
↓これね。
↑これが、パラダイス・シード
みんなで、渋谷にある宮崎料理屋の塚田農場さんに行きました。
まずは、かんぱ~~~い
って、これ、ビール・ラテ。。。っすか?
ぐふふ。。かわいい♪
ここのお店、来店すると名刺を作ってくれるのだそうです。
ちこたんの役職は主任です!!
何度目かの来店のお友達は、課長でした。
で、なんだかわかんないけど、大入り袋なるものをもらってました。
なんか、ここのサービスの展開がわけわかんないのですが、
激しくツボにはまってしまったちこたん。。
おもろぃ。。。。
お料理、なかなかおいしかったです。
宮崎の鶏がメインなのでしょうか、鶏料理がおいしかった♪
で、ここの料理に、我らのスパイス「パラダイス・シード」をかけて食ってみたい!!
という欲望が、ムッラムラムラ。。。。と。。
キュルンキュルンのかわいい店員さん
をつかまえて
このガーナで採れるパラダイス・シードを使って、何か一品作ってみて♪
と口説いてみた。
そしたら、シェフが 快くパラダイス・シード・ライスを作ってくれました。
そこに、キュルンキュルンのかわいい店員さんが、こんな風にお絵描きしてくれて・・・♪
きゅ~~と
イケる!! ごうか~く!
このノリの良さ、今後、このお店は繁盛することでしょう!
そうそう、お土産に、塚田農場特製味噌をいただきました♪
キュウリとか、キャベツとかにチョンチョンつけて食べると激ウマです!!
さて、パラダイス・シードは、ショウガ科の香辛料で、香りが高く、ピリッとしたスパイスです。
私的には、チキン料理とか、グリルものにパッパとかけるのが合うと思います。
あと、塩で食べる豆腐にちっとスパイス♪みたいな食べ方もしたいな~~♪
ほら、塩山椒みたいな、あんな感じ、合いそうなのよね。。
なんなら、薬研堀の七味唐辛子と調合して、八味に挑戦してみてもらいたい♪
で、ポン酢で食べるさっぱり系のお料理にふりかけたい♪
お料理の先生のお友達は、生肉系に合う、チーズにも合う♪と言ってます。
○○○の○○タウンの某レストランでは、シェフの方が・・ムフフ料理で使うって♪
ニヒヒヒヒ♪
いろいろ試めそうな、ガーナ産のパラダイス・シードです。
今年、ガーナで採れたパラダイス・シードは、間もなくシェアトレードさんから
販売されるんじゃないかな。。
手元に届くのが楽しみ♪
↓これね。
↑これが、パラダイス・シード
みんなで、渋谷にある宮崎料理屋の塚田農場さんに行きました。
まずは、かんぱ~~~い

って、これ、ビール・ラテ。。。っすか?
ぐふふ。。かわいい♪
ここのお店、来店すると名刺を作ってくれるのだそうです。
ちこたんの役職は主任です!!
何度目かの来店のお友達は、課長でした。
で、なんだかわかんないけど、大入り袋なるものをもらってました。
なんか、ここのサービスの展開がわけわかんないのですが、
激しくツボにはまってしまったちこたん。。
おもろぃ。。。。

お料理、なかなかおいしかったです。
宮崎の鶏がメインなのでしょうか、鶏料理がおいしかった♪
で、ここの料理に、我らのスパイス「パラダイス・シード」をかけて食ってみたい!!
という欲望が、ムッラムラムラ。。。。と。。
キュルンキュルンのかわいい店員さん
をつかまえてこのガーナで採れるパラダイス・シードを使って、何か一品作ってみて♪
と口説いてみた。
そしたら、シェフが 快くパラダイス・シード・ライスを作ってくれました。
そこに、キュルンキュルンのかわいい店員さんが、こんな風にお絵描きしてくれて・・・♪
きゅ~~と

イケる!! ごうか~く!
このノリの良さ、今後、このお店は繁盛することでしょう!
そうそう、お土産に、塚田農場特製味噌をいただきました♪
キュウリとか、キャベツとかにチョンチョンつけて食べると激ウマです!!
さて、パラダイス・シードは、ショウガ科の香辛料で、香りが高く、ピリッとしたスパイスです。
私的には、チキン料理とか、グリルものにパッパとかけるのが合うと思います。
あと、塩で食べる豆腐にちっとスパイス♪みたいな食べ方もしたいな~~♪
ほら、塩山椒みたいな、あんな感じ、合いそうなのよね。。
なんなら、薬研堀の七味唐辛子と調合して、八味に挑戦してみてもらいたい♪
で、ポン酢で食べるさっぱり系のお料理にふりかけたい♪
お料理の先生のお友達は、生肉系に合う、チーズにも合う♪と言ってます。
○○○の○○タウンの某レストランでは、シェフの方が・・ムフフ料理で使うって♪
ニヒヒヒヒ♪
いろいろ試めそうな、ガーナ産のパラダイス・シードです。
今年、ガーナで採れたパラダイス・シードは、間もなくシェアトレードさんから
販売されるんじゃないかな。。
手元に届くのが楽しみ♪
