焼きそば屋に行ってきました。
暖簾と提灯が、最高(笑)
サカモトのスペシャルやきそばです!!
ほかに、かき氷があります。
メニューは、焼きそばと、かき氷!
以上です!!
アイディアは最高です♪ かなり日本的な発想のガーナ的店舗です。
では、焼きそばを注文してみましょう。
暖簾の内側のガラス張りの小屋の中で、野菜を刻み始めました。
1人前の焼きそばに、この大量の野菜と、川商フーズのGEISHA缶が丸ごと一個入ります。
結構、ぜいたくな焼きそばです。
ガラス張りの小屋の中で、手際よくチャッチャと炒めます。
この小屋の中は、きっとかなり高温になるのでは??と思う私。。
焼きそばのメインの”麺”は、韓国製インスタントラーメンだったりする(笑)
さて、出来上がったサカモト・スペシャル・焼きそばです!
うまい♪♪
下手な中華料理屋のフライド・ヌードルより、遥かにうまい♪
お値段は、6セディー(2014年5月現在)
約280円くらいかな。。
どういう人が買いに来るの?と聞くと、
ガーナ人が多いとのこと。
1日どのくらい売れるの?と聞くと、
20~25人分だそう。
店の奥には、(品ぞろえは少ないけど)日本の食材が売られています。
日本人としては、こういうのを売ってくれるお店ってありがたいです♪
この日本的なガーナの店舗のご主人↓さかもっちゃん(坂本ちゃん)。
油とり紙何枚必要かな。。というぐらいテッカテカのさかもっちゃん。
日本語、ぺらっぺらです。
そうそう、さかもっちゃんは、やきそばやの他に不動産仲介屋さんもやっています。
ガーナでお部屋をお探しの方は、さかもっちゃんに相談してみてはいかがでしょうか(笑)
サカモっちゃんの焼きそば屋は、エアポート・セントラル・モスクのすぐそばです。
暖簾と提灯が、最高(笑)
サカモトのスペシャルやきそばです!!
ほかに、かき氷があります。
メニューは、焼きそばと、かき氷!
以上です!!
アイディアは最高です♪ かなり日本的な発想のガーナ的店舗です。
では、焼きそばを注文してみましょう。
暖簾の内側のガラス張りの小屋の中で、野菜を刻み始めました。
1人前の焼きそばに、この大量の野菜と、川商フーズのGEISHA缶が丸ごと一個入ります。
結構、ぜいたくな焼きそばです。
ガラス張りの小屋の中で、手際よくチャッチャと炒めます。
この小屋の中は、きっとかなり高温になるのでは??と思う私。。
焼きそばのメインの”麺”は、韓国製インスタントラーメンだったりする(笑)
さて、出来上がったサカモト・スペシャル・焼きそばです!
うまい♪♪
下手な中華料理屋のフライド・ヌードルより、遥かにうまい♪
お値段は、6セディー(2014年5月現在)
約280円くらいかな。。
どういう人が買いに来るの?と聞くと、
ガーナ人が多いとのこと。
1日どのくらい売れるの?と聞くと、
20~25人分だそう。
店の奥には、(品ぞろえは少ないけど)日本の食材が売られています。
日本人としては、こういうのを売ってくれるお店ってありがたいです♪
この日本的なガーナの店舗のご主人↓さかもっちゃん(坂本ちゃん)。
油とり紙何枚必要かな。。というぐらいテッカテカのさかもっちゃん。
日本語、ぺらっぺらです。
そうそう、さかもっちゃんは、やきそばやの他に不動産仲介屋さんもやっています。
ガーナでお部屋をお探しの方は、さかもっちゃんに相談してみてはいかがでしょうか(笑)
サカモっちゃんの焼きそば屋は、エアポート・セントラル・モスクのすぐそばです。
