小麦粉が余ってたので、茶蒸しパンを作ってみよっかな♪ と挑戦


小麦粉12:ベーキングパウダー1くらいに

砂糖と抹茶の粉を混ぜて、

卵、牛乳をテキトーに加えて。。。


どこかからもらった(いつもらったか思い出せないけど)

紙のケーキカップがあったので、それに生地を注ぎいれ

わざわざ煮た豆を入れてみたりしてにひひ

ちこたんだもの。。-抹茶蒸しパン


電子レンジの中に放り込み、2分半くらい。

ちこたんだもの。。-抹茶蒸しパン




チン!


ふたを開けてみた。



むっちゅ~~~~得意げ

ちこたんだもの。。-抹茶蒸しパン


ゲ。。  なんか、まずそ。。。



割ってみると、のめりこんだ豆が意外とたくさん入ってた。。

ちこたんだもの。。-抹茶蒸しパン


食べてみたら、いい塩梅の甘さで、ふっくらとしてて、意外とおいしかった♪




調子に乗り、


シナモン・ジンジャー蒸しパンに挑戦♪


小麦粉12:ベーキングパウダー1くらいに

シナモンパウダーと砂糖を混ぜて

すりおろしたショウガ(親指ぐらい)入れて


今度は、シリコン容器にそのまま生地を流し込み、チン!


ふたを開けたら、真ん中もっこり。    

ちこたんだもの。。-シナモンジンジャー蒸しパン



ひっくりかえしたら、こんなになっちゃった。




ゲ。。。 まずそ。。



食べてみた。

抹茶のよりふっくら感はなくて、しっとりしててこれまたOK!

シナモンとジンジャーがいい感じ♪

抹茶のより甘みが少なく、朝食に合いそうな感じです♪



分量はテキトーです。

だから、まずそーに仕上がるのです。


ジャンジャン!