今日はちょっとお出かけしました。
お昼頃、お腹がすいたので、CHOP BAR（大衆食堂）に入り
ガーナ食のフフ（Fufu)を注文しました。
フフはこんな風に作ります。
キャッサバ芋とプランテインを茹でたものを杵と臼でペッたんペッたんとつきます。
出来上がった芋餅みたいなものに、辛いトマトスープをぶっかけて出来上がり。
具は、魚と鶏肉です。
チョップバーの中は、こんな感じです。。
私はスプーンでいただきますが
ガーナ人は、手で食べます。
こんな感じで、黙々と食べます！
我が家のダディちゃん↑
本日は、夫婦でフフの日でした
お昼頃、お腹がすいたので、CHOP BAR（大衆食堂）に入り
ガーナ食のフフ（Fufu)を注文しました。
フフはこんな風に作ります。
キャッサバ芋とプランテインを茹でたものを杵と臼でペッたんペッたんとつきます。
出来上がった芋餅みたいなものに、辛いトマトスープをぶっかけて出来上がり。
具は、魚と鶏肉です。
チョップバーの中は、こんな感じです。。
私はスプーンでいただきますが
ガーナ人は、手で食べます。
こんな感じで、黙々と食べます！
我が家のダディちゃん↑
本日は、夫婦でフフの日でした