ガーナの北の方で採れるバンバラ・ビーンズです！！
西アフリカ原産の落花生です。（地中にできる豆ね）
ゴシゴシ洗って、たっぷりの水で一晩くらい戻します。
（これは、戻す前の状態です）
指でつぶしてみて、柔らかくなってたら
水から煮ます。
沸騰したら、一度、煮こぼします。（イガミをとるため）
そして、もう一度水から煮ます。
はい！ 煮上がったバンバラ・ビーンズです♪
芋っぽいほっくほく感があり
マカダミアナッツのような甘みあり♪
このまま食べてもおいしいです！
ちょっと酒のつまみにしちゃったりして♪
調理例は以下の通り。。
バンバラ・ビーンズ・シチューです！！
食べ方の例は、以下の通り。。
パンと一緒に食べました♪
他に、ご飯、ヤム芋、マカロニとも相性が良いです♪
バンバラ・ビーンズ
たんぱく質、アミノ酸が豊富に含まれてるとか。。
豆好きにはお奨めの
バンバラ・ビーンズ です♪
バンバラバンバンバン
バンバラバンバンバン
バンバラバンバン、バンバラバンバン、バンバラバンバン、バン
西アフリカ原産の落花生です。（地中にできる豆ね）
ゴシゴシ洗って、たっぷりの水で一晩くらい戻します。
（これは、戻す前の状態です）
指でつぶしてみて、柔らかくなってたら
水から煮ます。
沸騰したら、一度、煮こぼします。（イガミをとるため）
そして、もう一度水から煮ます。
はい！ 煮上がったバンバラ・ビーンズです♪
芋っぽいほっくほく感があり
マカダミアナッツのような甘みあり♪
このまま食べてもおいしいです！
ちょっと酒のつまみにしちゃったりして♪
調理例は以下の通り。。
バンバラ・ビーンズ・シチューです！！
食べ方の例は、以下の通り。。
他に、ご飯、ヤム芋、マカロニとも相性が良いです♪
バンバラ・ビーンズ
たんぱく質、アミノ酸が豊富に含まれてるとか。。
豆好きにはお奨めの
バンバラ・ビーンズ です♪
バンバラバンバンバン
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